欧米ではクリスマスのご馳走に七面鳥を食べます。英語で七面鳥のことを「turkey(トルコ)」と言いますが、トルコでは「hindi(インドの)」と呼びます。さらにインドではペルーの鳥とされています。
七面鳥は北アメリカ原産の鳥です。欧州に伝来した際に、ホロホロ鳥=turkey cock(トルコの鶏)と混同され、turkeyの呼び名が定着しました。欧州では東方やイスラム世界から伝わったものに何にでもturkeyを冠し、異国の珍しいものとして扱っていました。原産地ではpavo(神聖な鳥)と呼ばれていましたが、turkeyの呼称が定着したため、現在アメリカでもturkey(トルコ)と呼ばれています。
それでは今週献本いただいた新刊本のご紹介です。
版元のみなさま、毎度ありがとうございます!