今週のいただきもの：2020年2月9日週

仲尾 夏樹 2020年2月16日

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コロナウイルスを恐れひきこもっていましたが、どこかでノロウイルスをもらってしまったようで、この一週間胃腸炎に苦しんでおりました。食欲がない、おいしいものを食べられないというのは、食いしん坊にとって本当にツラく、健康のありがたみを改めて感じる今日この頃です。

台所に立てないというのもまたツラく、まともに料理をしたのは10日ほど前のこと。その時に作った金柑のサラダをご紹介します。と、言ってもすごくシンプルなレシピで、ベビーリーフをオリーブオイル、バルサミコ、塩胡椒で和え、薄切りにした金柑を加えるだけです。金柑以外にも、苺や柿、シャインマスカットなど、季節のフルーツを使えばおいしく作れます。

それでは今週献本いただいた新刊本のご紹介です。版元のみなさま、毎度ありがとうございます！

着せる女

内澤 旬子

アメリカ・センサスと「人種」をめぐる境界: 個票にみるマイノリティへの調査実態の歴史

菅(七戸) 美弥

南方熊楠のロンドン:国際学術雑誌と近代科学の進歩

志村 真幸

シンギュラリティ大学が教える シリコンバレー式イノベーション・ワークブック

サリム・イスマイル

ディープ・シンキング ―知のトップランナー25人が語るAIと人類の未来―

ジョン・ブロックマン

なぜ時間は存在しないのか

ジュリアン・バーバー

男性性を可視化する 〈男らしさ〉の表象分析 (神奈川大学人文学研究叢書)

熊谷 謙介

知りたい! ネコごころ (岩波科学ライブラリー 292)

髙木 佐保

東京ミュージアムガイド

 

ぐっちーさんが遺した 日本経済への最終提言177

ぐっちー

組織は「言葉」から変わる。ストーリーでわかるエンゲージメント入門

黒田 天兵

ふくしま原発作業員日誌 イチエフの真実、9年間の記録

片山 夏子

[完本]コーヒーカップの耳 阪神沿線 喫茶店「輪」人情話

今村 欣史

バグトリデザイン 事例で学ぶ「行為のデザイン」思考

村田 智明

暗渠パラダイス!

高山英男

自主経営組織のはじめ方――現場で決めるチームをつくる

アストリッド フェルメール

アストロボール 世界一を成し遂げた新たな戦術

ベン・ライター

人とペットの心理学: コンパニオンアニマルとの出会いから別れ

濱野 佐代子

メディア論の地層: 1970大阪万博から2020東京五輪まで

飯田 豊

366日 映画の名言

品川 亮

プルーストから村上春樹へ 「時間」で読み解く世界文学 (幻冬舎ルネッサンス新書 お)

岡本 正明