蒲田にあるトルコレストランに行ってきました。蒲田には美味しいベトナム料理屋が2軒あったり、中華やインド、ベトナム料理専門の食材店があったりなど、ちょっとしたアジア旅行気分が楽しめます。そんな蒲田にあるトルコレストラン、本場のようにお手ごろ価格で美味しく、お店の方がホスピタリティにあふれ、とても素敵なお店でした。
トルコの主な宗教はイスラム教ですが、お酒に関してかなり寛容です（日本人が仏教徒と言いながら、飲酒＆肉食OKなのと同じだと個人的に思っています）。今なお国民から愛される、トルコ共和国初代大統領アタトゥルクが、国営のワイン醸造所を造ったほど。また、トルコはワイン発祥の地の一つとされ、B.C.4000年頃にはアナトリアでワインが造られていたそうです。日本ではあまり見かけないトルコワインですが、美味しく飲みやすいので、トルコ旅行やトルコレストランに行った際はぜひ飲んでみてください。
それでは今週献本いただいた新刊本のご紹介です。版元のみなさま、毎度ありがとうございます！
